命を頂くということを学んでいく食育活動の一環として魚の解体showを開催しました。
今日の主役はアジ。
生の魚に興味津々の子どもたち。職員の説明にじっと耳を傾けています。
骨、皮なども丁寧に取り除きます。たくさんの人の手が加わって、お皿に並んでいることに気付けました。
頭を切り落すと「かわいそう」「痛そう」と言う声も。
命を頂いているということに実感がわいてきました。
見事に3枚におろされたアジ。切り身になると「見たことある」「おいしそう!」なかには「お刺身だ」との意見もありました。
鼻をつまんでいる子もいますが五感をフルに働かせて、魚の命が自分の食事になり命を繋いでいるんだ、と学ぶことが出来ましたよ⭐
この日はアジをごま焼きにして給食で美味しくいただきました💛