藤崎台保育園では食育活動に力を入れています。

旬の食材に触れ、味覚が形成される乳幼児期を豊かに過ごすことができるよう様々な体験活動に取り組んでいます。

こちらは3，4歳児クラスでスナップエンドウの筋取りに挑戦している様子です。

小さな指先で細かい作業をすることは、子どもたちにとって大変なこと🌟でも真剣なまなざしで食材と向き合っています。

筋を取る作業はなかなか難しく、苦戦していました！

茹でただけ、というシンプルな調理方法でも「自分たちが調理に携わった」

「〇〇組さんが皮むきをした」などの調味料が加わることで、よりおいしく感じられるようです。お家でも是非、調理のお手伝いをさせてあげて下さいね💛